這幾個禮拜毛毛一次發了上排六顆牙齒
對於咬固齒器的欲望很強
剛好最近對副食品小有著墨
市售的米餅添加物又不是令人喜歡
看到一篇手工米餅的分享燃起了我們DIY之魂
材料如下: 1.米飯...................50克
2.野生紅藜...............5克
3.高麗菜................45克
取得5克紅藜
將高麗菜跟紅藜川燙一下加入攪拌器
攪拌後倒入塑膠袋
在烤盤上鋪烤箱紙後開始寫字
大約烤5~7分鐘後會比較成型 當然也可以用電鍋蒸
蒸過之後再烤
輕鬆完工
後記:因為是自己要吃的 所以自然不會有添加物的問題
但是也因為這樣 手工米餅會因為受潮而變軟
所以市售米餅可以好吃又不變軟......應該有商業機密啦~
成本不到20塊錢 DIY精神無價~ ^^
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